В Оренбуржье стоимость салата «Оливье» подорожала к новому году на 6,26%. Росстат рассчитал стоимость традиционного праздничного блюда всех россиян.
Как показала статистика, в этом году стоимость салата для оренбуржцев составит 424, 21 рубль. Это приблизительно 2,5 килограмма блюда, а если точнее 4 порции - на стандартное количество членов семьи.
На приготовление уйдет примерно 300 граммов колбасы, 4 яйца, 500 грамм картофеля, банка маринованных или соленных огурцов, а также 200 граммов морковки, лука и майонеза, плюс банка консервированного горошка.
По сравнению с прошлогодним аналогичным периодом стоимость увеличилась на 8,3 процента. А средняя цена на любимый новогодний салат по стране составила 480 рублей.
Дороже всего приготовление блюда обойдется жителям Чукотки, а дешевле всего - хозяйкам из Белгородской области. Там стоимость продуктов на оливье составила всего 360 рублей.
Специалисты Росстата рассчитали ее, опираясь на средние потребительские цены продуктов, входящих в состав салата. Для каждого региона получилась своя цена.