Если вы ищите оригинальные закуски на праздничный стол, то обязательно приготовьте рулетики из ветчины. Ни один новогодний стол не обходится у меня без этих рулетиков из ветчины.
Рулетики из ветчины можно приготовить за сутки до торжества. Сырная начинка в холодильнике станет плотнее, что сделает рулетики из ветчины ещё вкуснее.
Это, несомненно, большой плюс этой закуске. Ведь перед самим праздником слишком много дел, а такие вкусные и быстрые рулетики можно сделать заранее и освободить больше времени на другие дела.
Рулетики из ветчины можно приготовить и в будний день и взять с собой на работу в качестве перекуса. Больше чем уверена, что и ваш ребенок будет рад перекусить в школе такими рулетиками из ветчины.
- Сыр 100 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Зелень 30 гр
- Майонез 2 ст.л.
- Ветчина 10 ломтиков
На мелкой тёрке натираем мягкий сыр. Чеснок пропускаем через пресс или измельчаем с помощью ножа.
Зелень (укроп, петрушку, кинзу) мелко нарезаем.
Отварное яйцо натираем на мелкой тёрке.
Добавляем 1-2 ст.л. майонеза и хорошо перемешиваем начинку для рулетиков из ветчины.
Выкладываем начинку на край ломтика ветчины.
Заворачиваем ветчину с начинкой в рулет.
Рулетики из ветчины красиво выкладываем и подаем к столу.