У меня есть парочка вкусных салатов из морковки, которые я периодически делаю. Поскольку ребенка и мужа таким блюдом не накормишь, я готовлю их исключительно для себя.
Морковный салат №1
Ингредиенты:
- морковь
- лимонный сок
- чеснок
- подсолнечное масло
- соль
Собираем салатик:
Свежую морковь измельчаем на крупной терке, заправляем маслом, лимонным соком, солим и добавляем измельченный зубчик чеснока.
Все! Салат готов!
Все продукты сочетаются друг с другом, быстро готовить и организм насыщается витаминами. Кстати, этот салат улучшает моторику и помогает устранить запоры.
Морковный салат №2
Ингредиенты:
- морковь
- икра минтая
- лимонный сок
- подсолнечное масло
Второй салат из моркови отличается лишь добавлением икры минтая и отсутствием чеснока. Они практически одинаковые, но эти два компонента кардинально меняют вкус салата.
Я заменяю последний прием пищи и не ем после 18.00 часов. Салаты из моркови на ужин помогают устранить отечность и кажется как будто избавляешься от лишнего жира. А если "посидеть" недельку перед Новым годом, то появляется легкость в области живота.
Если у вас есть рецепты салатиков из моркови поделитесь в комментариях, буду очень признательна, поскольку салаты быстро приедаются, и хочется попробовать новый вкус.