Приветствую Вас на канале
Максим на кухне 🍴
Решил сегодня приготовить кашу.
Так сказать, несильно калорийную, но достаточно вкусную 😊
Прогулялся до магазина.
Купил гречневую крупу и замороженные овощи от «мираторг».
Все остальные ингредиенты уже лежали дома😉
Первым делом, мою и чищу лук.
Нарезаю мелко кубиками.
Беру глубокую сковороду, ставлю на большой огонь и наливаю немного подсолнечного масла.
Выкладываю в неё , нарезаный лук. И мешаю на большом огне.
Заранее, достаю из морозилки, нарезаное кубиками куриное мясо.
Отправляю его к луку.
Убавляю немного огонь, и периодически мешаю.
Параллельно с этим, начинаю мыть гречневую крупу.
(промываю 3 раза)
Далее, добавляю замороженные овощи в сковороду.
И снова мешаю, около 5 минут, но уже на большом огне.
Пришло время наконец, непосредственно самой гречневой крупы.
Кладу в сковороду, добавляю щепотку соли.
И всё вместе тщательно перемешиваю, слегка поджариваю крупу.
Так она, не сильно разваривается и в дальнейшем не склеиваются крупинки.
После чего, заливаю кипячённой водой.
Жду закипания, перемешиваю.
Убавляю огонь на минимум, закрываю крышкой.
Так варю около 15 минут.
Вкусная и простая еда готова😉
Справится с этим рецептом, Я думаю-каждый😊
Ингредиенты:
- лук - 1 шт (луковица)
- гречневая крупа - 300 г
- замороженные овощи - на вкус и цвет
- соль - по вкусу
- куриное мясо - 250 г (15 небольших кубиков)
- кипяченная вода - 400 мл
Приятного аппетита ☺️
Ставь лайк 👍
Оставляй комментарий🥳
Подписывайся на канал
Максим на кухне 🍴