Много вопросов про сено. Сколько нужно, какое и откуда? Сами косите или покупаете? А если покупаете, то по какой цене?
Не скажу, что у нас с сеном все обстоит как надо. Можно и сэкономить, и найти более качественное, и лучше сохранить. Да и не очень я разбираюсь в этих травах. Мы каждый раз собираемся как-то оптимизировать этот процесс, но пока не получается. Короче, в заготовке сена мы примером не являемся. Но расскажу все как есть, включая расходы.
Обычно в зиму мы уходим с поголовьем в 24 козы и 2 козла. Ровно на такой размер стада рассчитаны наши козьи хоромы. При этом в козовнике достаточно просторно и остается много места для будущих козлят. Малыши в стойловый период едят еще мало сена и их можно не учитывать. Считается, что на взрослую козу в сутки положено 2,5 кг сена, на козла 3 кг, а на подростков, в зависимости от возраста, от одного до двух кг. То есть, если считать что совсем без травы они живут семь месяцев, то на сезон нужно в среднем 550 кг на голову, а на все наше стадо, получается, около 14 тонн. Но это неверный расчет.
Во-первых, сено - сену рознь. Какое-то будет съедаться лучше, какое-то хуже, но в любом случае, часть уйдет в отход. Большую роль играют кормушки. Грамотно сделанные кормушки существенно сокращают расход сена, однако все хорошо в меру. Невозможно заставлять дойных и беременных коз подъедать до нуля труху, палки и былки, которые остаются на дне кормушки. Нужно позволить козе выбрать то, что ей нужно. Причем, чем ниже качество сена, тем больше возможности выбора должно быть у животных. Козы не просто так копаются в сене, они пытаются восполнить отданные с молоком вещества. Сено в кормушке не должно слеживаться, плесневеть и превращаться в пыль, его регулярно нужно менять, остатки выбрасывать на подстилку, ведь без нее тоже не обойтись.
Кроме этого, семь месяцев козы живут совсем без травы, однако же, сено им нужно круглый год. И в мае и в октябре и во все другие месяцы сено у коз должно быть в кормушках постоянно, но расходуется оно не так быстро, как в стойловый период. Значит и рассчитывать придется до того момента, пока в продаже не появится новое сено. Получается, нам нужно на сезон не меньше 20 тонн, 75% покупное и примерно 25% удается заготовить самим.
Покупаем сено мы в основном у нескольких поставщиков, которые могут обеспечить доставку частями, потому что сразу 20 тонн разместить и сохранить довольно сложно. Но качество этого сена не всегда бывает таким, как нам бы хотелось, многое зависит от сезона заготовки: у нас же постоянно то дожди, то засуха, то неурожай. Порой сено, заготовленное в других регионах, бывает выгоднее, но его нужно брать сразу все, понемногу они не возят. Это неудобно и рискованно, ведь заранее его увидеть невозможно. А бывает так, что сено привезут, а козы отказываются его есть вообще. Уж что там за состав, не знаю, но этим привередам не нравится и все... Некоторые виды трав они вообще не едят, другие малопитательны. Бывает, что из-за длительных дождей сено удается собрать уже переросшее, а это, фактически, не сено, а солома. Так что у нас покупное сено - это игра в рулетку, как повезет.
Однако же сено, заготовленное нами в окрестностях нашего хозяйства, в любой сезон получается высокого качества, и козам оно нравится больше всего. Пытаемся увеличить его долю. Трактор с косилкой, собранный руками мужа, у нас уже есть, но не все так просто, ведь его еще нужно вовремя накосить, собрать, привезти и уложить. В рассыпном виде под навес не влезет, а до пресс-подборщика мы дойдем не скоро.
Цена на сено в нашем регионе в этом сезоне была 7 тыс. за тонну с доставкой. Итого получилось примерно 100 тыс за сено в год. Плюс к сену, поскольку оно может быть не слишком питательным, беру гранулу люцерны, как белковую добавку, плюс зерно - овес, ячмень, кукуруза. Кроме этого лизунцы и премиксы. И, конечно, нужно регулярно пополнять аптечку, что по нынешним временам совсем не дешево. В общем на все, кроме сена, в год еще 200-250 тыс. Если посчитать все затраты, то на каждую голову в месяц в среднем по году уходит по 1000-1100 руб. На дойных, конечно, больше, на молодняк меньше. О доходах, на которые оплачивается весь этот банкет, напишу отдельно...