Начинающий аграрий Вадим Острижный из села Новый Егорлык в Ростовской области вместе с двумя односельчанами создал сельхозкооператив «Сальские степи». Идея проекта у него зародилась после обучения в «Школе фермера» — образовательном проекте Россельхозбанка. Курс обучения фермер прошёл в 2021 году.
Вадим рассказал, что его деловые партнёры — точно такие же новички, как и он. Получив пять миллионов рублей по гранту «Агростартап» в прошлом году, он приобрёл 40 бычков трёх пород: абердин-ангусской, герефордской и казахской белоголовой. Кроме того, на выделенные средства фермер купил необходимую сельхозтехнику — трактор «Беларус», погрузчик и пресс-подборщик.
«Мы создали наш кооператив, чтобы помогать друг другу развиваться. Иначе никак. В одиночку не справиться. Так гораздо выгоднее покупать оптом поголовье скота, а также реализовывать молоко», — перечислил преимущества такой формы сотрудничества фермер.
Члены кооператива «Сальские степи» уже приобрели передвижную бочку для торговли молоком на розлив и реализуют свою продукцию местным жителям.
«Молоко раскупают очень быстро. Думаю, и на мясо будет большой спрос. Поэтому в будущем мы бы хотели приобрести мобильный гриль и жарить свежее мясо на выезде. В ближайшие два года планируем построить цех переработки молочной и мясной продукции. Хотим производить собственную колбасу», — делится планами Вадим Острижный.
Позитивный опыт получения дополнительного образования в сельском хозяйстве он стремится тиражировать – по его рекомендации учиться в «Школу фермера» отправились еще трое его односельчан.
«В Ростовской области «Школа фермера» в 2022 году открыла свои двери уже во второй раз. В этом году были выбраны наиболее актуальные для региона направления обучения — «Развитие сельскохозяйственной потребительской кооперации» и «Реализация проектов в сфере сельского туризма». Каждый желающий может реализовать себя в АПК, а программа обучения дает необходимые навыки и знания для этого», — отметила директор Ростовского филиала Россельхозбанка Лариса Туишева.
Напомним, что «Школа фермера» — это федеральный образовательный проект Россельхозбанка на базе ведущих аграрных вузов и сельхозпредприятий, объединяющий возможности Министерства сельского хозяйства, регионов, профильных вузов, крупного бизнеса и фермеров с целью теоретического и практического обучения профессиональных кадров для сельского хозяйства.
Слушатели приобретают теоретическую подготовку, изучая правовые аспекты работы фермерских хозяйств, финансовые бизнес-модели, основы маркетинга; знакомятся с новейшими агротехнологиями; проходят обучение на ведущих предприятиях отрасли, учатся кооперироваться с крупными холдингами. Завершается курс защитой бизнес-планов.
Реклама АО «Россельхозбанк»
Генеральная лицензия Банка России № 3349 (бессрочная) от 12.08.2015
ИНН 7725114488 ОГРН 1027700342890
Юридический адрес: 119034, Москва, Гагаринский переулок, дом 3.
erid:4CQwVszH9pSWMU26Nqe