🌧🏔Итак, сегодня мы отправляемся на берега Туманного Альбиона. Северо-восток Англии, вы простой работяга на судостроительном предприятии и после тяжелого, но продуктивного дня, вы обращаетесь к товарищу со словами «Я собираюсь выгулять собаку». Казалось бы, какое ему дело до вашей собаки, но не все так просто. Взаимопонимание достигается в один миг и весь ваш вечер проходит в пабе в компании неповторимого Newcastle Brown Ale. Если вы не совсем поняли завязку, то не переживайте, обо всём по порядку.
⛏🥇⚓️Как вы уже поняли, наш сегодняшний «герой» это - пиво Newcastle Brown Ale. Впервые было представлено общественности в 1927 году и сразу же стал хитом в городе Ньюкасл-апон-Тайн. В то время город представлял собой довольно крупный промышленный центр. Да что уж говорить, в английском языке есть даже поговорка «в Ньюкасл со своим углём», что является аналогом русского «в Тулу со своим самоваром». В общем-то не удивительно что Newcastle Brown Ale стал символом суровых мужчин рабочего класса, занятых в судостроении, горнодобывающей и сталелитейной промышленности.
🐕💰🍻Небось все еще остался вопрос: причем тут собака то? Всё довольно просто. Дело в том, что в Ньюкасле пиво называется «Собака», что является производной от двух фраз «I’m going to walk the dog» (я собираюсь выгулять собаку) и «I’m going to see a man about a dog» (я думаю о покупке собаки). Обе эти фразы на сленге обозначают намерения сходить в паб.
Теперь же перейдем непосредственно к пиву.
🍻🥓🍤Newcastle Brown Ale, является темным пастеризованным пивом и имеет крепость 4,7%. Эль имеет насыщенный аромат, в котором присутствуют нотки карамели, солода и жаренных орехов. А во вкусе чувствуется тон фруктов, орехов, карамели и, конечно же, солода. Послевкусие можно описать как нейтральное из-за чего лучше всего распивать напиток лучше под соленые или слабосоленые морепродукты, сыры, копченые колбаски – дабы прочувствовать весь вкус эля на контрасте с закусками. Пока еще его можно найти на полках супермаркетов и в интернет-магазинов, а цена за бутылку объёмом 0,55 л составляет около 230 ₽.
Про какое пиво вы бы хотели узнать в будущем? Пишите ваши комментарии и оставляйте реакции под постом!
Чтобы узнать больше фактов о пиве и пивоваренном промысле, подписывайся на нас в социальных сетях:
Вконтакте - https://vk.com/mediabrew
Telegram - https://t.me/mediabrew
YouTube - https://www.youtube.com/@Media_Brew