Доброго времени суток, друзья!
У меня сегодня был очень насыщенный день. Не смотря на то, что мне опять не удалось уснуть (ни минуты не спала), я умудрилась сделать много дел.
Выпив свежесваренного в турке кофейку со сливками, уже в 8 утра я шла в магазин по пустой улице. Сегодня начало холодать. Завтра обещают уже минус 13. Холодный пронизывающий ветер начался еще вчера.
Я купила кое-каких овощей и фруктов и корм коту. Практически сразу по приходу из магазина я начала готовить и снимать для вас рецепты интересных закусок. Загляните, не пожалеете. Внизу оставлю ссылку. Я сама была удивлена получившимся результатом. И было так непривычно готовить малюсенькие порции. Хорошего помаленьку, а то мы еще до Нового года превратимся в колобков)
Потом мы спонтанно решили пожарить в новом казане из "Светофора" уточку с картошкой. Двух уток купила на днях в "Пятерочке" по 199 рублей за кг, даже дешевле, чем в "Светофоре". Я стала ее мариновать и чистить картошку. По ходу дела приготовила еще винегрет.
Муж растопил баньку, разжег мангал и поехал за моей мамой. Она уже давно мечтала помыться у нас в новой баньке, а сама приехать не может - проблемы с ногами, уже ходит с тростью. А еще летом бегала на свою дачу, преодолевая расстояние пешком 1 км плюс проезд на двух автобусах да еще там пахала одна. Месяц назад ей сделали операцию на колене, но улучшений нет, надо менять чашечку, а пожилых людей у нас не очень-то хотят лечить.
Пока болтали, я напекла горку блинов. Что я сделала с блинами расскажу уже завтра)
Муж занимался приготовлением утки.
Получилось изумительно вкусно.
Уже к вечеру по очереди сходили в баню, поужинали и муж отвез маму домой.
В общем, камин я опять так и не украсила. Весь день провела на кухне.
Рецептик тут
Завтра снова будут вкусные рецептики.
Жду вас в гости!