Ингредиенты.
· Растительное масло.
· Куриное филе.
· Приправа для курицы.
· Соль.
· Сметана 10-15% жирности.
· 2 яйца.
· Сыр.
· 3 помидора.
Приготовление. Берём форму для запеканки, смазываем изнутри растительным маслом, нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, посыпаем приправой для курицы добавляем немного соли и выкладываем в нашу форму для запекания.
В отдельную миску разбиваем два яйца добавляем 1-2 ложки сметаны, натереть на тёрке сыр после всё перемешиваем и заливаем курицу.
Осталось нарезать помидоры кольцами/полукольцами кому как нравится, по желанию сверху добавьте ещё тёртого сыра.
Накрываем фольгой и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 35-40 минут.
Примечание. Куриная запеканка – очень универсальное блюдо с можно всячески экспериментировать, добавлять разные овощи такие как лук морковь баклажаны брокколи.
Для Вашей фантазии нет границ, всем спасибо и приятного аппетита!