Всем привет, дорогие кулинары! Сегодня расскажу, как я делаю домашний майонез Нам понадобится: 1. Подсолнечное масло-150мл 2. Яйцо - 1шт. 3. Лимонный сок - 2 ч. л. 4. Горчица - 2 ч. л. 5. Соль по вкусу Итак начнём: Шаг1. Сначала разбиваем яйцо, затем сразу добавляем масла Шаг 2. Начинаем взбивать до тех пор пока не загустеет. Шаг 3 Добавляем остальные ингредиенты. Взбиваем Получается вот такой жидкий майонез. Если вы не хотите жидкий, добавьте меньше подсолнечного масла😌 Приятного аппетита!