Найти в Дзене
Готовим вместе

Домашний майонез

Всем привет, дорогие кулинары! Сегодня расскажу, как я делаю домашний майонез Нам понадобится: 1. Подсолнечное масло-150мл 2. Яйцо - 1шт. 3. Лимонный сок - 2 ч. л. 4. Горчица - 2 ч. л. 5. Соль по вкусу Итак начнём: Шаг1. Сначала разбиваем яйцо, затем сразу добавляем масла Шаг 2. Начинаем взбивать до тех пор пока не загустеет. Шаг 3 Добавляем остальные ингредиенты. Взбиваем Получается вот такой жидкий майонез. Если вы не хотите жидкий, добавьте меньше подсолнечного масла😌 Приятного аппетита!

Всем привет, дорогие кулинары!

Сегодня расскажу, как я делаю домашний майонез

Нам понадобится:
1. Подсолнечное масло-150мл
2. Яйцо - 1шт.
3. Лимонный сок - 2 ч. л.
4. Горчица - 2 ч. л.
5. Соль по вкусу

Итак начнём:

Шаг1.

Сначала разбиваем яйцо, затем сразу добавляем масла

Нужно яйцо разбить так, чтобы желток был целым и не растекался
Нужно яйцо разбить так, чтобы желток был целым и не растекался

Шаг 2.

Начинаем взбивать до тех пор пока не загустеет.

-3

Шаг 3

Добавляем остальные ингредиенты.

Взбиваем

Получается вот такой жидкий майонез. Если вы не хотите жидкий, добавьте меньше подсолнечного масла😌

-4

Приятного аппетита!