Пирог с творожной начинкой - всегда беспроигрышный вариант для семейного чаепития. Готовится очень просто и быстро, а получается невероятно вкусным и в меру сладким! Для меня это самый вкусный пирог с творогом! Рекомендую в закладки! Приготовление: Яйцо растереть с с сахаром, добавить сметану и хорошо перемешать. Добавить масло и муку с разрыхлителем, замесить тесто ложкой и собрать в комок рукой. Тесто не месить, только так тесто будет нежнее! Для творожной начинки: Творог хорошо растереть с яйцами и с сахаром, добавить крахмал и перемешать. Раскатать тесто в пласт по размеру формы, немного теста оставить для оформления пирога. Выложить на тесто творог, сверху украсить полосками из теста. Выпекать пирог при 180° 30 - 40 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Дать пирогу немного остыть в форме. По желанию посыпать сахарной пудрой и порезать на порционные кусочки. Необыкновенно нежный и ароматный пирог с творогом готов! Можно заваривать чай и наслаждаться вкуснейшим десертом. О