Найти тему

А ВЫ ЗНАЕТЕ, ЧТО СОВСЕМ НЕДАВНО ЧАЙ БЫЛ РОСКОШЬЮ ИЗ ЗАМОРСКИХ СТРАН? ИСТОРИЯ КРАСНОДАРСКОГО ЧАЯ!

-2

Никогда не видела в реальности раньше, как растёт чай! Зрелище в январе не очень яркое, все-таки зима. Но я представляю, как здесь красиво весной!! Внимание!!! Чай в пределах современной России появился благодаря только одному отчаянному человеку!!! Который верил в себя!

-3

"Третьей сырьевой базой по производству чая в СССР являются субтропические районы Краснодарского края — самый северный регион на земном шаре, где в промышленных масштабах возделывается эта культура. Первые попытки выращивания чая в окрестностях Сочи относятся к 1878 году, когда 4-летние чайные кусты из питомника Сухумского Ботанического сада были посажены в имении Мамонтовой садоводом Гарбе, ставшим впоследствии первым директором Сочинской плодовой опытной станции (ныне НИИ горного садоводства и цветоводства).

-4

Чай хорошо рос в местных условиях и давал много семян. Однако в суровую зиму 1883 г. эти кусты погибли. Вторично на этот же участок кусты были завезены в кадках в 1884 году из Китая, но их также постигла участь первых.

-5

По данным И. В. Палибина (1933), опыты разведения культуры чая проводились на дачах у Трубецкого, в имениях Дагомысе, Сибирякова и Стрешковича в районе Туапсе, однако все они не увенчались успехом.

Неудача продолжалась до тех пор пока выращиванием чая не занялся рабочий Чаквинского удельного имения Кошман И. А. Переселившийся в Сочи в 1901 году, он посадил на площади 1350 м.кв. небольшую чайную плантацию из 800 кустов семенами, привезенными из Чаквы. Закладку этой плантации он провел в с. Солох-Аул в 30 км от Сочи, на высоте 220 м над уровнем моря, в долине реки Шахе".

Сейчас там находится музей чая...

В ушедшем 2020 году исполнилось 115 лет с закладки крестьянином Иудой Антоновичем Кошманом чайной плантации в Солохауле города Сочи. Тогда началась история краснодарского чая.

Музей чая И.А.Кошмана, где можно купить настоящий краснодарский чай ручного сбора и посмотреть на чайные плантации находится здесь:

ул. Кошмана, 30, село Солохаул

Координаты: 43.802769, 39.683509