Найти тему
Заметки сомелье

Сорт винограда Quagliano (Квальяно).

Тёмный сорт Quagliano (Квальяно) считается крайне редким, но его всё же можно встретить в Пьемонте, на севере Германии. Сорт даёт относительно лёгкие красные вина с низким уровнем алкоголя, как тихие, так и игристые. Quagliano в основном выращивается в небольших количествах в Colline Saluzzesi, где его обычно ассамблируют с Nebbiolo, Barbera, Pelaverga и Neyret. Вина как правило, вина из Quagliano обладают бледно-вишнёвым цветом с ароматами свежего винограда и фиалок, часто с оттенками джема, а также производится немного сладких десертных вин.