Творог 2 кг
Куриное яйцо 9 штук
Пшеничная мука 3 стакана
Сахар 10 столовых ложек
Подсолнечное масло 2 л
Сахарная пудра 12 столовых ложек
1. Перемешать творог, яйца, муку, сахар.
2. Слепить из теста небольшие шарики.
3. В ковшик вылить подсолнечное масло и ждать пока закипит.
4. Выложить шарики в кипящие масло.
5. Подождать пока шарики покроются румяной корочкой и вытащить.
6. Шарики обмакнуть в сахар или в сахарную пудру.
Приятного аппетита!
