Среди огромного многообразия салатов есть блюда, процесс приготовления которых занимает всего 10-15 минут. Такой салат станет настоящим спасением, если гости вот-вот придут, и нужно срочно поставить что-нибудь на стол. Помимо быстрого приготовления, подобные блюда могут быть еще и очень вкусными, что непременно отметят ваши родные и близкие.
Готовим салат «Минутка»
Этот вкуснейший салат готовится из плавленого сыра, помидоров и сухариков. Данные ингредиенты превосходно сочетаются друг с другом. Соответственно, такой салат не стыдно будет поставить даже на праздничный стол. Это простое, но очень вкусное блюдо нравится всем, и детям и взрослым.
Ингредиенты:
- пару крупных томатов;
- зубок чеснока;
- 2 ложки столовых майонеза;
- 50 грамм сухариков;
- соль;
- упаковка плавленого сырка «Дружба»;
- листья салата;
- черный молотый перец;
- петрушка.
Этапы приготовления:
- Моем помидоры, сыр плавленый отправляем в морозилку на пару часов. Так он станет более твердым, чтобы легче натираться. Сухарики для ускорения процесса берем магазинные с любимым вкусом. Здесь можно экспериментировать. При желании можно заготовить их самостоятельно.
- Помидоры нарезаем небольшими кусочками. Некоторые режут дольками – кому как нравится.
- Достаем сырок плавленый из морозилки, а затем натираем его, используя мелкую терку. Добавляем в миску с помидорами. Сюда же необходимо добавить чеснок, пропущенный через давилку.
- Добавляем соль и майонез. Солить сильно не следует, поскольку майонез и сыр соленые сами по себе. Также следует добавить черный молотый перец.
- Берем столовую ложку и аккуратно смешиваем ингредиенты. Перемешивать следует тщательно.
- Сухарики добавляем перед подачей к столу, иначе они могут размокнуть, и блюдо утратит хрустящую составляющую.
- Для подачи на тарелку выкладываем листья салата. Сверху выкладываем наше блюдо, которое украшается веточками зелени.
Готовим салат «Венеция»
Этот салат имеет очень изысканный внешний вид. Главное – ровно нарезать продукты.
Ингредиенты:
- 100 грамм варено-копченой колбасы;
- небольшой огурец;
- 140 грамм сыра (твердого);
- маленькая морковка;
- 100 грамм майонеза;
- банка консервированной кукурузы.
Этапы приготовления:
- Секрет данного блюда заключается в особой нарезке ингредиентов. А резать их следует соломкой. Стараемся ровными, одинаковыми кусочками нарезать сыр, колбасу, огурцы.
- Морковку чистим и не трем на терке, как обычно, а именно нарезаем.
- Смешиваем все ингредиенты в одной емкости. Особенность данного салата заключается в том, что здесь нет соли. Дело в том, что продукты уже сами по себе являются солеными, а потому солить не требуется.
- Сливаем с кукурузы жидкость и добавляем ее к прочим ингредиентам. Теперь необходимо заправить салат майонезом и еще раз перемешать. Придаем салату форму горки и подаем к столу. Это простое блюдо наверняка порадует ваших гостей.
Новогодний ужин в кругу семьи! Праздничное меню от 8 шеф-поваров! Посмотреть новогоднее меню!
Вам также может понравиться:
Копченый лосось: закуска для гостей
Необычная закуска на праздничный стол
Как удивить гостей: брускетты на скорую руку
Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru
Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)