Всем добра и здравия! Вот мы и добрались до горячего блюда, которое будем готовить на новогодний вечерний ужин. Конечно, такое блюдо, как «натуральные котлеты из филе куриной грудки», это уже не повседневное блюдо, к тому же приготовим мы их в румяной, аппетитной и хрустящей корочке. Подадим блюдо с рисом калейдоскоп, в форме наряженной елки и ярким соусом. Такое оформление блюда, приобретет праздничный вид соответствующий новогоднему настроению и событию. Натуральные котлеты из филе куриной грудки Рецептура: Льезон: Приготовление: Делаем натуральные котлеты, продолговато овальной формы с заостренным концом. Сама форма филе куриной грудки, нам в помощь, нам остается только слегка подправить. Для этого, размороженное филе кладем на доску, наружной стороной, которая имеет пленку. Убираем малое филе, оно легко отделяется, утолщение верхней части срезаем ножом, чтобы получить ровный пласт толщиной 1,2-1,5 см. Слегка отбиваем ладонью, распрямляя котлету, солим, посыпаем перцем и специями п
Натуральные котлеты из филе куриной грудки в необычной панировке с припущенным рисом калейдоскоп + секретики!!!
25 декабря 202225 дек 2022
32
2 мин