Эффектная и вкусная закуска на Новый год покорит всех гостей! А готовится легче не придумаешь…
Сохраняйте рецепт 😉⤵️⤵️
🔸Тунец консервир. - 100г
🔸Яйца - 4шт
🔸Соль и специи - по вкусу
✔️Отварить яйца вкрутую. Белки натереть на мелкой тёрке.
✔️Желтки растереть с консервированным тунцом. Соль и чёрный перец добавить по вкусу.
✔️Я использую тунец в оливковом масле (именно оливковом!), поэтому никакой жир больше не добавляю. Если у вас тунец в собственном соку, то добавьте любой жир (сливочное масло, оливковое, майонез).
Количество отрегулируйте по густоте массы.
✔️Сформировать шарики.
✔️Обвалять шарики в тертом яичном белке. Чтобы белок хорошо удерживался на закуске, нужно не просто покатать шарик, а прижать белок сильнее.
✔️Готовую закуску украсить по желанию
————————
❓Как вам такой вариант закуски для праздничного стола?
Делитесь в комментариях 💬⤵️
