Сейчас в преддверии Нового года магазины заполнила красная икра, однако, кроме обычной на прилавках появилась кроме искусственной еще и структурированная икра. На первый взгляд отличить их очень сложно, но, давайте посмотрим, как купить хорошую настоящую красную икру, а не подделку.
1. Берем только с надписью Икра Зернистая. Это и есть настоящая икра!
2. Проверяем, что бы не было надписи "структурированная" - это подделка под настоящую икру из брака и отходов.
3. Внимательно смотрим что бы не было надписи "имитированная" - это подделка под икру из водорослей и бульона из остатков после разделки красной рыбы.
Покупать надо в проверенных магазинах, например гипермаркетах или сетевых магазинах. На рынке и в"магазинчике у дома" можно нарваться на фальсификат - когда продают имитированную или структурированную икру под видом зернистой, просто закатав ее в "правильные" банки.
Вернуть деньги за открытую банку с икрой достаточно проблематично, так что лучше не жадничать и не верить в то, что зернистую икру могут продавать по 120 рублей за банку.
Всем вкусной икры к Новому году! С уважением, Константин.