ДачМех - ежедневные обновления!

Холодное копчение своими руками это не просто способ приготовления пищи, а настоящее искусство, которое требует терпения, внимания к деталям и понимания процессов, происходящих с продуктом. В отличие от горячего копчения, где продукт готовится быстро за счет высокой температуры, холодное копчение это длительный процесс обработки продуктов дымом при низких температурах, не превышающих 25-30 градусов по цельсию. Такой метод не готовит продукт в привычном смысле, а скорее консервирует его, пропитывает ароматом и позволяет храниться очень долго, вплоть до нескольких месяцев...

Подборка чертежей дачных скамеек из дерева. Искал чертеж скамейки для дачи и решил выложить подборку самых простых и распространенных чертежей. Любую подобную скамейку можно собрать своими руками имея минимум инструментов. Самым минимумом из инструментов является электролобзик и шуруповерт...

Весельных и моторных лодок перевозимых на багажнике автомобиля много, а вот парусников - считанные единицы. Эта статья от шветботе с плоским дном, который изначально проектировался под хождение с парусом и перевозку на багажнике авто или в небольшом прицепе. В отличии от классической лодки, хранить данный вариант парусника можно в гараже просто установив на транец (не забудьте подложить пару брусков, что бы обеспечить вентиляцию под транцем). Вес такой самодельной парусной лодки варьируется в зависимости от материалов, конструкции и опыта строителя...

Я, вот уже 4 года, каждую зиму езжу на мотособаке. Про мой опыт можно прочитать в статье: Мотособака Мухтар 7 мини. Мотособака (или мотобуксировщик) — это компактное гусеничное транспортное средство, предназначенное для перевозки грузов и людей по сложным типам поверхностей: снегу, болоту, песку, бездорожью. Название «мотособака» возникло из-за аналогии с ездовой собакой — она тянет за собой груз на санях или волокуше...

Суперклей, или цианоакрилатный клей, является одним из самых популярных и эффективных средств для быстрого склеивания различных материалов. Его уникальная способность практически мгновенно полимеризоваться под воздействием влаги делает его незаменимым в повседневной жизни. Однако в некоторых случаях естественной влажности воздуха или поверхностей оказывается недостаточно для быстрого и надежного схватывания. Особенно это касается склеивания непористых материалов или работы в условиях низкой влажности...

Индукционные плиты стремительно завоевывают кухни по всему миру. Их рекламируют как вершину технологий: быстрые, экономичные, безопасные. Но вокруг них витает столько мифов и недоговорок, что разобраться, где правда, а где маркетинг, становится сложно. Давайте спокойно, без паники и лишних эмоций, разберемся, что скрывается за стеклокерамической поверхностью этой модной техники, основываясь на фактах и реальном опыте. Главное отличие индукции от старой доброй электроплиты или газа – в принципе нагрева...

Минитрактор Кентавр Т-5 — удачный выбор для дачников и мелких фермеров с участками 0,5–2 га. Его основные козыри — минимальная цена, ремонтопригодность и адаптация к легким сельхозработам. При грамотной эксплуатации и своевременном ТО этот «малыш» отработает вложенные средства за 3–4 сезона, став незаменимым помощником в частном хозяйстве. Минитрактор Кентавр Т-5 (Toyokawa 15) занимает стратегически важную нишу на рынке компактной сельхозтехники России и СНГ. Сборка производится белорусской компанией BelTractor (Брестская область) при использовании деталей трактора изготавливаемых в Китае...

Мечтаете о новом квадроцикле или мотоцикле для охоты, рыбалки или просто адреналина? Рынок пестрит заманчивыми предложениями с низкой ценой, где продавцы уверяют: "ПТС/ПСМ не нужны, в лесу никто не проверит!" Не верьте. Покупка техники без документов — это не выгода, а прямая дорога к огромным проблемам, финансовым потерям и полному разочарованию. Давайте разберемся почему. Самый опасный и распространенный миф. Мол, если вы не планируете ездить по асфальту, а только по лесам и полям, то инспекция вас не коснется...

Уличный стол для дачи должен быть большим, крепким и хорошо противостоять непогоде. Для изготовления стола, показанного на фотографии выше потребуется 5 досок 50x100x6000 мм и минимальный набор инструментов: пила и шуруповерт. Видео изготовления этого стола можно посмотреть в статье на бусти канале. В нем показана не только сборка, но и размеры для распила 5 досок так, чтобы не осталось лишних обрезков. Конструкция стола очень простая и не требует использования стамески для изготовления пазов под сборку...

5 вариантов чертежей вместительных стеллажей которые можно сделать своими руками. Первое, что необходимо выполнить, это определиться с его назначением, размерами, а также материалами, из которых он будет собираться. Самые долговечные стеллажи делаются из профтрубы. Полочки можно изготовить из ламината, фанеры, ЛДСП или вырезать из плиты мебельного щита. Для изготовления самодельного стеллажа из профтрубы вам понадобится болгарка с отрезными дисками, сварочный аппарат и лобзик (или дисковая пила) для распиловки материала на полочки...

Копченая курица вкусна, потому что это триумф превращения простого в возвышенное. Огонь, дым и время – три волшебника, которые берут скромную птицу и дарят ей глубину древнего леса, нежность томленого часами мяса, хруст золотой корочки и сочность, что обволакивает, как шелк. Это вкус терпения, мастерства и самой природы, запечатленный в каждом ароматном кусочке. Это не просто пища – это поэма из дыма и мяса. У меня есть самодельная коптильня из большой алюминиевой кастрюли, об ее изготовлении я уже...

Простая и долговечная беседка своими руками для дачного участка. Данную беседку легко построить из досок 150х25 силами одного человека. В случае минимализма, можно использовать доски 100х25 во всех случаях кроме верхних наклонных, на которую крепится обрешетка крыши. В основе сборки лежит пятигранник, длинна беседки может быть любой, главное ставить такие пятигранники через каждые 3-5 метров. Вторым этапом изготовления самодельной беседки является соединение пятигранников между собой по низу и установка обрешетки крыши...