Доброго времени суток, уважаемые гости и подписчики моего канала!
Перед Новым годом снова проблемы с регулярным контентом)))) Но завтра отвечу на все комментарии, и навещу всех своих любимых подписчиков)))
Хочется сделать маленькую ремарку. И не хочется писать отдельный пост или статью. Если я захожу и читаю ваш коммент у себя, я ставлю лайк, отвечаю, и иду к вам. Я не виду никаких тетрадей. Порой пропадает время на контент. С этим ничего не поделаешь. Но чтобы никого не обидеть, я не отвечаю на комментарий, если не смогу перейти и ответить))) Так я вижу, кто ждет специально или нарочно))) Дзен сковал нас цепью))) Порой на ум приходит клип на тему Скованные одной целью)))
А сегодня предлагаю рецепт одной из своих любимых рыбок - ряпушки.
Как правило, я ее солю или мариную. Но сегодня - жареная в кляре.
Ингредиенты:
Ряпушка с/м 1 кг
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Яйцо куриное 1 шт
Мука пшеничная 2 с/л
Масло растительное для жарки 100 гр
Этапы приготовления:
- Ряпушку чистим.
- Отрезаем головы, удаляем плавники, вырезаем внутренности (икру оставляем))).
- Ряпушку солим, перчим. Оставляем мариноваться на 5-10 минут. По вкусу можно добавить лимонный сок.
- Готовим кляр: взбиваем яйцо, добавляем в него муку.
Я, если честно, с кляром всегда мудрю))) Есть в холодильнике горчица, то обязательно добавлю))) В этот раз добавила майнез 1 с/л
В кляр можно добавить и пряные травы.
- На сковороду наливаем растительное масло.
- Тушки ряпушки обмакиваем в кляр и жарим на сковородке на среднем огне до золотистой уорочки.
Приятного аппетита!!!
Ну и хотела бы поздравить также друзья вас с праздником)))
Сегодня Пьяный вечер!!!
В этот торжественный день принято и даже положено выпить)))
Счастья полного кубок)))
Раскрыть тему не позволяют подписчики несовершеннолетнего возраста.
Кому будет интересно, что за праздник, загуглят)))
Также сегодня День снежных ангелов. Считается, что в этот день сказочные существа прилетают на землю и берут под свое покровительство тех, кто создал образы ангелов из снега)))
Скоро Новый год и Рождество. Желаю всем самых желаемых чудес!!!
- Ставьте лайки!
- Подписывайтесь на канал!
- Мысли, хотелки в комментариях приветствуются!!!)))