Я продолжаю попытки стабилизировать и снизить свой вес путем нормализации питания. И пусть не все получается сразу, но я не оставляю попыток. Сегодняшний завтрак был прост. Яичница с огурцом, хлебец с домашним творожным сыром чай. Мне понравилась идея с заморозкой кефира для получения творожного сыра. Его можно использовать для бутербродов и для заправки салатов, разнообразить вкус добавкой зелени или специй. На завтрак не стала есть сладкое. Ведь сегодня день рождения детей, а значит к обеду будет торт. А сладости в каждый приём пищи - зло для меня. На обед приготовила белковый салат: Добавила в тарелку немного баклажанов с помидорами и сыром. Муж привёз "Красный бархат". Именинники всех угостили по кусочку. Перед ужином выпила псиллиум с водой. Не терпелось попробовать. Довольно необычно, но вкусно. Шелуха быстро напитывается водой, смесь становится киселеобразной. На вкус немного травяная, неотталкивающая, приятная. Поужинала ассорти. 2 ложки белкового салата, кинза, лук, 3 кусочка
