Всё пошло не по плану. К нам хотела приехать бабушка, отвести внуков на ёлки, помочь нарядить и убрать дом, сделать заготовки к праздничному ужину... И заболела! А я ж без неё как без рук! Поэтому наш новогодний стол будет выглядеть вот так:
Шутка, конечно. Нет, что-нибудь съедобное и, может быть, даже симпатичное, надеюсь, удастся приготовить. Если Бог даст и никто не заболеет! Вообще, боюсь загадывать и планировать, стоит только придумать себе что-то как тут же облом.
А теперь ближе к делу. Что будет на нашем столе.
Салаты
Изначально хотели с Виталей "Цезарь", но я на неделе совершенно случайно приготовила простенький салатик, и он нам очень понравился.
Тут помидоры, огурцы, репчатый лук, отварная курица и консервированная кукуруза. Заправила майонезом. Вот такой простой состав, но салат вкусный!Виталя попросил именно его на Новый год. Самое главное, детям он тоже очень понравился!
Ну а потом писала для вас статью про свои новогодние столы и вспомнила об этом салате.
Придётся и его готовить!
Хотела ещё для старшего сына сделать "Крабовый", но он попросил просто отдельно крабовые палочки и кукурузу. И как бы это ни было странно, но я так и сделаю — подам их отдельно.
Закуски
Очень бы хотелось и бутерброды с красной рыбой, и с икрой, и селёдочку, и грибочки, и вот это вот всё, но я кормлю малыша и семья решили меня поддержать. Не будет у нас всех этих аллергенных изысков, а будет сурово: колбасная нарезка и сырная. Всё 😄. Изобилие? Не, не слышали. Хотя можно ещё сделать бутербродики с еврейским салатом, например. Или что-нибудь в этом духе.
Горячее
Шашлык и картофель по-деревенски. Только то, что есть будут все члены нашей маленькой семьи.
Десерты и прочие вкусняшки
Дети попросили торт и сладкую колбаску. Торт бы и я хотела, но обойдусь, а для них приготовлю "Три шоколада". Готовила такой пять лет назад, тоже на Новый год — он обалденный. Приготовлю, если найду рецепт 😃.
Ещё будет мороженое и фрукты. Конфет Дед Мороз под ёлку принесёт прям в избытке, он в этом году что-то берегов не видит.
Напитки
Детское шампанское, сок яблочный и что там папа себе выберет.
Вот такие скромные до невозможности планы. Ещё бы дом нарядить было неплохо, ёлку уже поставили, дети накидали на неё всё, что нашли, коты всё это растащили.
Как ваша готовность к празднику? Меню составили? Подарки и продукты закупили? Ёлку нарядили? Только не болейте!!! Будьте все здоровы!
Обняла. Ваша Женя
П.с.: я помню, что обещала статью с изумительно накрытым столом моей сестрёнки. Но она тоже очень сильно болеет, я не хочу сейчас её беспокоить с рецептами. Напишу статью, когда моя Кристюша придёт в норму. 🙏🙏🙏