Врач-диетолог Анжелика Дюваль назвала суп, который идеально подходит для зимы. В это время года важно, чтобы еда насыщала и помогала избежать холода и вирусов.
Специалист советует готовить острый овощной суп. В него можно добавить имбирь, чеснок и кайенский перец, которые убивают различные бактерии и помогают укрепить иммунитет.
Для улучшения работы иммунной системы в суп стоит добавить больше овощей. Выбор можно сделать в пользу сельдерея, цветной капусты и брокколи. В них есть клетчатка, стимулирующая работу кишечника, который напрямую связан с работой иммунитета. Мясо или рыбу можно добавить по желанию, выбор зависит от рациона человека, сообщает радио Sputnik.
Фото: архив А42.RU