Якутские ножи выполненные по классической технологии изготовления якутского ножа: выкованный (продавленный), а не нарезанный дол (как это делается на имитации якутских ножей) с плоской стороны клинка и односторонняя заточка выполненная за счёт сведения спуска с другой стороны в ноль без переходов на режущей кромке (спуск переходит в режущую кромку).
https://www.youtube.com/watch?v=q50BVeawiqo
Нож Якутский сталь Х12МФ рукоять береста+стаб. граб https://masterdamask.ru/shop/nozh-yakutskiy-stal-kh12mf-rukoyat-beresta-stabilizirovannyy-grab/