Сегодня приготовим десерт к чаю без использования духовки! Будем готовить рулет с бананом. 👉 Берём: 👉 ✔ бананы -2 шт
✔ творог -200 г
✔ сливочное масло -50 г
✔ шоколад молочный -90 г
✔ вафельная крошка -50 г (или печенье) 👉 Готовим: 👉 🔸 Сливочное масло растапливаем (можно это делать в микроволновке). Добавляем в растопленное масло шоколад и перемешиваем до растворения, если не успеет растаять можно еще подогреть в микроволновке.
🔸 Берем либо готовую вафельную крошку, либо измельчаем вафли / вафельные листы / печенье блендером.
🔸 В творог добавляем вафельную крошку и перемешиваем, добавляем сливочное масло с шоколадом и перемешиваем. Если масса получается не густой - нужно добавить еще вафельной крошки, все зависит от влажности творога. Масса должна быть пластичной.
🔸 На пищевую пленку кладем получившуюся массу, делаем прямоугольник.
🔸 Берем бананы и кладем на получившийся прямоугольник.
🔸 Формируем рулет и убираем в холодильник на 30 минут.
🔸 Обваливаем в измельченных орешках