Многие из нас недооценивают замороженные продукты, не зная об их плюсах. Между тем “заморозка” обладает многими преимуществами: разнообразие ассортимента в любом магазине, длительный срок хранения, сохраненные полезные свойства, меньшая цена, если сравнивать со свежими продуктами. Эксперты поголовно приходят к выводу, что замороженные продукты содержат в себе в разы больше микроэлементов и питательных веществ. Жители многих развитых стран регулярно употребляют данную категорию продуктов питания по разным причинам - из-за неумения готовить, для экономии времени или же для удобства. Однако, у такого способа хранения пищи есть много противников.
Сегодня мы расскажем вам, чем же “заморозка” лучше!
- Пища сохраняет полезные свойства. Правильно замороженные продукты накапливают витамины, с удвоенной силой отдавая их в организм: клетки быстрее поглощают и усваивают их, чем при употреблении в свежем виде. При правильной заморозке можно сберечь до 90% витаминов и до 100% микроэлементов.
- Меньше времени на приготовление. Предварительно замороженные продукты и блюда легче и быстрее приготовить. Это отличная экономия времени!
- Срок годности продукта в разы возрастает. Это несет очевидную выгоду - снижается риск пищевых отравлений.
- Возможность порционно разделять продукты. Простыми словами, сколько заморозил – столько и съел! Это, в первую очередь, удобно для людей, следящими за фигурой и здоровьем. Можно правильно отмерить калории и граммовку, чтобы съесть порцию в определенное время.
- Возможность запастись на будущее. Лучше сделать запасы замороженной продукции заранее, чтобы они всегда были под рукой! Их можно употреблять в пищу в любое время года.
- Меньшая цена. Замороженные продукты стоят дешевле свежих, о чем знают все покупатели и производители.
- Минимум отходов. Тут и так все ясно - “заморозка” заранее почищена, нарезана и даже приготовлена, что закрывает вопрос о дополнительных действиях с ней.
- Меньше вредного в составе. При заморозке в пище снижается концентрация свинца, кадмия, пестицидов. Также стоит отметить, что бактерии, содержащиеся в продукции, при отрицательных температурах погибают. Разве не круто? И мы так считаем!
Интересный факт: ученые считают, что люди, употребляющие в пищу такие изделия, продлевают себе срок жизни и уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний!
Кстати, в преддверии Нового года замороженные блюда очень выручают каждого кулинара. Например, можно приготовить “заморозку” себе на обед или ужин, чтобы надолго не отрываться от подготовки семейного застолья, а можно добавить что-то замороженное в меню праздника!
Многие владельцы бизнеса в сфере питания уже перешли на замороженную продукцию и оценили ее плюсы для себя и потребителя. Сегодня замороженные продукты на рынке можно купить в широком разнообразии. Кстати, и у нас тоже: компания Delis Frost занимается производством и доставкой замороженных кавказских блюд. Мы рады предложить вам 20 видов продукции, но наш ассортимент постоянно пополняется чем-нибудь новеньким, так что блюд постоянно становится больше! Подробную информацию о нашей продукции вы можете увидеть на сайте Delis Frost.
Покупая блюда нашего производства, вы получаете качественную продукцию, которая производится из натуральных фермерских ингредиентов и халяльных продуктов. После ручного производства каждого блюда, мы подвергаем их шоковой заморозке, чтобы максимально сохранить вкус, пользу и колорит нашей национальной кухни! Отличное качество продукции Delis Frost гарантируется за счет системы многоуровневого контроля на всех этапах производства и реализации: от изготовления блюд до вашего стола.