И снова здравствуйте!
Сегодня 22 декабря, и мои новые тарелочки.
Вчера мы в семь утра были уже в поликлинике в Калязине. Народу очень много, все жаждут поскорее пройти медкомиссию и получить заветную справку, дающую право на ношение оружия и работу.
Бегая по лабиринтам первого и второго этажа, мы все-таки освободились к девяти часам и направились ближе к дому.
А по дороге туман-туман стелется.
Тридцать минут - и мы в Кашине.
Заехали в рыбный магазин и купили к столу масляную рыбу холодного копчения, зубатку горячего копчения и себе на бутерброды купила икру палтуса.
На почте забрала первую посылку с семенами. Семян пришло много, с пересылкой за эту посылку заплатила 2430 руб.
Завтра заберу еще одну за 1140 руб. и тогда сделаю полный обзор моих семян.
Заехали в ателье и отдали брюки мужа в ремонт (заберем в среду) и заплатили всего 350 руб.
Побывали у родителей, поздравили папу с днем рождения.
Но долго посидеть у родителей не пришлось, к четырем часам дня мужа ждали на работе, нужно было более детально ознакомиться с порядками, с журналами, с разными кнопками и компьютером.
Домой мы вернулись только к пяти часам вечера.
А сегодня встали в половине седьмого. Пока муж приводил себя в порядок, я готовила ему завтрак. Проводила на работу.
Мне завтракать пока еще рано, и я принялась за домашние дела. Первым делом загрузила стиральную машинку и плавно перешла к комнатным цветам: полила, кое-какие цветы пришлось помыть прямо под душем.
А потом пошло - поехало: в доме две кошки, одна из которых пушистая, следовательно, борьба с пылью и шерстью - это даже не обсуждается!
Накормила и напоила кошек и поменяла им туалет.
Сделала перерыв на завтрак. На завтрак себе приготовила сырники с яблоком: смешала яйцо, творог, тертое яблоко, добавила щепотку соли и ванилина, по 10 г овсяной муки и кукурузных отрубей. Все перемешала и обжарила на тефлоновой подложке (без масла) с двух сторон.
Завтрак - 10.00
- Сырники с яблоком - 163 г;
- Ванильный пудинг - 120 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
Закончила с бельем (развесила на сушилку две машинки белья). Кругом пропылесосила и перемыла пол.
Начала расчищать место для елки: составила цветы вместе.
Осталось переставить в сторону пальму в большом горшке, но это уже сделаем вместе с мужем, мне одной ее просто не сдвинуть с места.
У меня опять зацвел спатифиллум.
Завтра муж вернется с работы, отдохнет и поможет мне с пальмой.
Завтра же мы поедем к родителям. Сейчас так и будет получаться: едем к ним за день до смены и на следующий день после смены.
До обеда как раз управилась с домашними делами.
Обед - 13.00
- Солянка (без сметаны) - 330 г;
- Картофельное пюре - 80 г;
- Масляная рыба х/к - 40 г.
У меня спрашивали рецепт яблочного пирога с бананом, который я готовила на семейный обед. Рецепт есть в ссылках на выпечку под номером 172. Рецепт я полностью соблюдала и на этот раз, но кроме яблок добавила для разнообразия дольки банана.
В прошлый раз я готовила в квадратной форме, поэтому дольки яблок укладывала ровными рядами,
а на этот раз взяла форму круглую, поэтому яблоки укладывала по кругу, а межу рядами яблок уложила дольки банана.
Пирог получается ароматным, мягким.
Но скажу честно, пирог с ягодами мне нравится больше.
Вчера купили в Пятерочке два больших кочана капусты. Сегодня занялась шинковкой капусты и укладыванием ее в банки. Из одного кочана получилось две трехлитровые банки и одна не целая двухлитровая банка.
А один кочан капусты так и остался неиспользованным. Пусть лежит и ждет своей очереди: достану из подвала морковь и это кочан нашинкую.
На перекус приготовила капустно-сырные оладьи. Для этого измельчила блендером капусту, добавила одно яйцо, тертый сыр, щепотку соли и 10 г овсяной муки. Обжарила с двух сторон на смазанной растительным маслом сковороде.
Перекус - 16.00
- Капустно-сырные оладьи - 193 г;
- Сметана - 30 г;
- Чай с лимоном - 200 г.
Сегодня я сделала много дел по дому.
Мы с мужем в последние два года были постоянно вместе 24х7, и мне приходилось заниматься делами с оглядкой на него: и готовить то, что хочет муж, иногда приходилось себе готовить отдельно, и разъездов у нас каждый день было много.
А сегодня в отсутствии мужа я спокойно перестирала белье, перемыла цветы и подоконники, прибрала к Новому году весь дом и готовила я сегодня только для себя.
Вот и на ужин себе отварила курицу и цветную капусту, сделал овощной салат. Углеводы добирала лавашом.
Ужин - 19.00
- Курица - 40 г;
- Цветная капуста - 200 г;
- Салат из пекинской капусты с помидорами, зеленым луком и растительным маслом - 125 г;
- Лаваш - 30 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1375/86,5/66,4/107,8
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61
Приятного аппетита!
И до новых встреч!