Сейчас хотела приготовить салат из огурцов с помидорами. Оказалось что нет майонеза.... Решила быстренько приготовить домашний майонез. Получилось отлично 👌 Скажу даже лучше чем из магазина.
Нам потребуется:
Два яйца (делала и с одним, практически так же получается)
Столовая ложка лимонного сока.
Соль 1 чайная ложка.
Сахар 1 чайная ложка.
Горчица 1 чайная ложка.
Растительное масло 1 стакан, 250 гр.
Ёмкость для приготовления майонеза. (У меня банка объёмом 0,5)
Блендер.
Смешиваю все ингредиенты в баночку.
Взбиваю блендером.
Вкусный, ароматный майонез готов буквально пять минут.
Но это ещё не всё, можно добавить чесночка🤔
Как вам такой вариант?
Можно добавить даже замороженный укропчик.
Думаю сейчас так и сделаю, точно сделаю. Ведь у меня салат . Можно и поэкспериментировать😊
Блендер не стала использовать(т. к помыла его уже, пачкать не захотела больше)
Пропустила чеснок через вот такую штуку. (Она у многих есть)
Посыпала замороженным укропчиком, перемешала.
Всё, домашний чесночной, укропный майонез готов. Ну просто шедеврально🤗Отличный вкус. Хорошо что чеснок не блендером взбила, а через такой пресс пропустила. Пикантный вкус.