Зимой нам нужно питаться сытнее и обильнее: организму нужны дополнительные калории для обогрева и сопротивления вирусам и бактериям. А ещё зимой стоит ввести в свой рацион некоторые продукты, в которых много веществ, помогающих бороться с болезнями.
Апельсины и мандарины
Ешьте их, если уже заболели: два-три апельсина в день обеспечат ударной дозой витамина C (200 миллиграммов) — количеством, достаточным, чтобы на восемь процентов сократить продолжительность болезни. Причем плод лучше сока: в мякоти тоже содержатся полезные вещества, так называемые фитонутриенты.
Сыр
Причем особенно полезен сыр мягких сортов: именно он богат иммуноподдерживающими бактериями. На хлебе, в салате, в чистом виде на закуску — и вкусно, и полезно.
Грибной суп
Крем-суп из обычных магазинных шампиньонов — очень эффективное оружие против болезней. Благодаря этим грибам в организме активизируется выработка антивирусных белков, которые укрепляют иммунитет и помогают нам противостоять зимним болезням.
Бразильские орехи
Бразильские орехи — чемпионы по содержанию селена, микроэлемента, важного для нормальной работы нашей иммунной системы. Всего 30 граммов этих орехов в день достаточно, чтобы поддерживать ее в отличном состоянии и обеспечить себе защиту от вирусов и болезней.
А чай с лимоном?
Крем-суп из обычных магазинных шампиньонов — очень эффективное оружие против болезней. Благодаря этим грибам в организме активизируется выработка антивирусных белков, которые укрепляют иммунитет и помогают нам противостоять зимним болезням.