Ответьте сами себе на вопрос: как часто вы слышали от знакомых, тренеров или видели в интернете такую фразу: "Неважно что вы едите, главное считайте свои ккалории, не выходите за пределы, тогда вы будете худеть". Это правда, скажем так, что здесь замешаны законы физики, однако давайте посмотрим на это под перспективой химии.
Представьте ситуацию, когда два человека, одинаковые по силовым показателем, здоровью и т.д. А теперь посадим одного из них на здоровую диету, которая будет содержать много натуральной пищи, мяса, белка и здоровых жиров. Второй же наоборот, будет питаться едой обработанной: печенье, пряники, пить различные газировки и так далее. Кто из них будет здоровее через год? Даже не имея специальных знаний, вы точно скажете, что первый будет здоровее, сильнее и привлекательнее. Тогда почему вы продолжаете есть вредную пищу?
Давайте разберемся, что именно будет происходить в их телах, и о чем нам постоянно врут фитнес-тренеры!
Внутри человека содержится вещество, называемое лептином. Проще говоря, это вещество отвечает за чувство голода, если лептин будет повышен, то у вас будет чувство голода независимо от того, сколько вы съели, но при одном условии: сахар.
Сахар - это наркотик двадцать первого века. Сейчас вы можете получить такое количество сахара за 1 час, сколько наши предки получали за год!
Все это произошло благодаря ускоренному развитию пищевой отрасли в мире. Развитие в отрасли случилось, однако нашим организмам необходимо намного больше времени для того, чтобы привыкнуть к новой реальности, где сахар содержится практически в каждом продукте!
Вернемся к лептину. Сахар заставляет увеличивать концентрацию лептина в организме многократно, проще говоря, будете каждый день питаться сладостями, чувство голода ежедневно будет только расти, требуя все больше и больше наркотика.
Так как во всем этом замешаны фитнес-тренеры? 90% из них говорят о том, что совсем неважно чем вы будете питаться, если вы не выходите за дневную норму ккалорий, однако, как мы уже поняли выше, если вы будете питаться продуктами с сахаром, то вы попросту не сможете долго сдерживать чувство голода. Почему они это говорят? Потому что это легко вам продать! Подумайте сами, что легче сделать: сказать вам, что вы можете есть что захотите, при этом терять вес? Или же предлагать просматривать исследования, следить за количеством сахара и так далее?
Ответ очевиден.
Что же вам нужно делать? Максимально исключить сахар из вашего рациона! Да, даже сладкий чай. Постарайтесь заменить его на натуральные сахара, которые содержатся во многих фруктах и овощах. Могу лишь порекомендовать вам питаться горьким шоколадом и растянуть всю плитку (в среднем 15 блоков) на всю неделю, но для начала можете начать с трех дней, так вы можете постепенно слезть с сахарной иглы.
Благодарю за прочтение, буду рад услышать вашу критику по поводу содержания статьи, не скупитесь на нее, если вы заметили что то, что приносит вам неприятные чувства.