Диета для похудения: 5 дней на растительной пище

Планируя непродолжительную диету, худеющие стремятся получить как можно более выраженный результат, а потому стараются выбирать самые низкокалорийные продукты. Как водится, такими становятся продукты растительного происхождения. Какие из них обязательно стоит включить в диету для похудения на 5 дней?

Крупы

Это основной источник сложных углеводов, которые, в отличие от простых, надолго продлевают чувство сытости, подавляя ощущение голода. Опубликовавшие результат своего исследования в журнале Nutrients учёные считают растительные белки злаковых и бобовых культур полезными для метаболического, сердечно-сосудистого и мышечного здоровья, а ещё они благотворно влияют на гликемические реакции, аппетит и массу тела. Из круп можно варить кашу на завтрак, добавляя в неё свежие фрукты и ягоды. Гречкой или рисом можно утолить голод в обед, дополнительно приготовив на гарнир салат из свежих овощей.

Овощи

Большинство овощей можно не задумываясь включать в свой рацион, кроме, разве что, самых высококрахмалистых, то есть картофеля. Кабачки, баклажаны, перец, огурцы, томаты, капуста, тыква имеют небольшую калорийность, что является большим плюсом для худеющего, но основной интерес для снижения массы тела представляет содержащаяся в них клетчатка, которая известна своей способностью улучшать пищеварение и перистальтику кишечника. Опубликовавшие результат своего исследования в журнале Nutrients учёные обнаружили, что потребление овощей обратно пропорционально увеличению диастолического артериального давления и триглицедиров, а ещё такой подход к питанию благотворно влияет на уровень холестерина в крови.

Фрукты

Фрукты идеально подходят для перекуса между основными приёмами пищи, например, в качестве второго завтрака или полдника. Фруктами и ягодами можно лакомиться перед сном, особенно когда заснуть вам мешает голод. Хорошо утоляет его банан, к тому же он благоприятно влияет на слизистую желудка, обволакивая её.

Цитрусовые плоды относятся к продуктам-жиросжигателям для похудения женщин, так что стоит почаще включать их в своё меню, как и свежие ананасы. Некоторые фрукты гораздо больше пользы принесут не в свежем, а термически обработанном виде, например, яблоки. Пектин запечённых яблок усваивается организмом гораздо лучше.

Свежая зелень

Листовая и другая зелень входит в топ-10 незаменимых продуктов для похудения. Руккола, шпинат, щавель, все виды салатов являются ценным источником витаминов и минералов, а также уже упомянутых пищевых волокон. Они могут дополнить собой вкус привычных овощей, добавить нотку пикантности, пряности, да и на вид такое блюдо выглядит гораздо привлекательнее. Зелень может стать неизменной составляющей всевозможных смузи и коктейлей, а без них не обходится ни одна похудательная диета.

Орехи и семена

Многие недооценивают их вклад в процесс похудения, а зря. Орехи хорошо притупляют чувство голода, к тому же содержат в себе много белка, да и витаминов и минералов в них не счесть. Миндаль укрепляет кости, ногти и зубы, грецкие орехи устраняют проблему запоров, которая часто сопутствует лишнему весу, а фундук обогащает организм витамином молодости и красоты токоферолом. Орехи также прекрасно подходят для перекуса, как и семена – например, тыквы и подсолнечника.