Приготовление салата оливье в этом году обойдется россиянам на 34 рубля дороже (то есть на 7%), чем в прошлом: из расчета рецепта на четырех человек в среднем уйдет 481 рубль.
К таким данным, как пишет РИА Новости, пришли аналитики сервиса «Чек Индекс» на основе сведений с 1 по 18 декабря.
«Салат также продается в магазинах вразвес. Средний чек покупки — 194 рубля, что на 2% больше, чем в прошлом году», — говорится в публикации.
По словам диетолога Елены Соломатиной, оливье является одним из вредных праздничных салатов. Между тем диетолог Татьяна Рыкалова рассказала, как сделать полезными традиционные новогодние блюда, заменив в них некоторые ингредиенты.