На самом деле кончики ножей, самых древних столовых приборов, были заостренными вплоть до XVII века, когда кардинал Ришелье положил конец этому безобразию. У Ришелье, крайне разборчивого в еде и брезгливого, вызвал неприязнь один из гостей, применявший кончик ножа в качестве зубочистки. На следующий же день кардинал приказал мажордому закруглить кончики у всех ножей в доме. Вскоре эта мода распространилась по всей Франции, а затем и в других странах. И вот, по милости одного привередливого эстета, добропорядочным гражданам приходится стоически переносить неудобства, пытаясь поддеть горох ножом со скругленным лезвием.
