Найти тему
Po Pivu RZN ( По пиву РЗН)

Десертные имперские стауты от пивоварни Brewmen

Высокомерный - это imperial pastry stout с Toffe, от пивоварни Brewmen

ABV (Алк.): 9,5 %

OG (Пл.): 30 %

IBU (Горечь): 20

--------------------------

Цвет: Чёрный ,небольшая коричневая шапка. 

-------------------------

-2

Аромат: Шоколад, нуга, карамель, ириска

-------------------------

Вкус: Карамель, нуга, шоколад, какао, Послевкусие продолжительное, сладкое.

-----------------------

✏️Оценка: 7,5 из 10 

----------------------

Заносчивый - это imperial pastry stout с орехами и шоколадом 

-3

Аромат: Молочный шоколад, какао,выпечка, на втором плане ореховый фон

-----------------------

Вкус: Шоколад, какао, лёгкая кислинка, немного выпечки. Послевкусие средней продолжительности, сладкое 

----------------------

✏️Оценка : 7,5 из 10

----------------------

-4

Итог: Думаю, из описания понятно - сладкие, десертные имперцы, не приторные, но уже близки к этому. Вообще, орехи в пиве очень сложно грамотно раскрыть, чаще всего получается не очень натуральный аромат и вкус, здесь тоже самое, не покидало чувство какой-то химозки. А вот второй вариант более классический, прям тоффи, нуга, карамель и все в этом роде. Но чего им не хватает, так это плотности, все таки от сладкого десертного аромата и вкуса ждёшь жирка, густоты. А ещё мелькает кислинка, что я категорически не приемлю в пастри стаутах, словно ешь батончик Марс, а он кислит. Ну, норм, но на большее рассчитывать не стоит.

Еда
6,93 млн интересуются