Алоха всем!
Совсем скоро будет долгожданный для многих праздник и мы сообществом ПАБД (пивной альянс блогеров дзена) хотели бы вас поздравить с почти наступившим 2023 и порадовать еще одним Флэшмобом. Тематика конечно же будет новогодняя и у каждого своя, со своей стороны хотел бы показать и рассказать вам про то пиво которое я нашел. Главным критерием было то, что оно должно быть связано с Новым годом.
Мой топ 3 будет таковым как на фото, но все ниже описанное пиво расположено сугубо по возрастанию алкоголя, а не в рейтинге от лучшего к худшему. Еще думал в конце бонусом пиво с мандарином закинуть, но передумал.
1. December to remember. Gorkovskaya Brewery
И так начнём с Горьковской пивоварни. Он тут самый легкий 6,5алк. Christmas Ale объемом 0,45 что же, вперед пробовать.
Что вижу.
Темно-рубиновый цвет. Пены совсем нет.
В аромате.
Яркий карамельный тон с характерными нотками специй для глинтвейна .
Во вкусе.
Карамель, специи, такое чувство как будто там что то ментоловое. Прям освежает, может хвойное🤔. Плотность тут никакая, прям водичка. Да и специи забивают любой намек на то, что это пиво.
В общем, такой стиль не особо для меня. Пьется приятно, но мне было бы достаточно дегустационного бокальчика в 0,25.)
2. 00:00. Василеостровская Пивоварня
Вторым будет Черносмородиновый Портер (Black Currant Porter) с 6,9 Але. В целом с этой ягодой у меня все довольно не однозначно, такое чувство что по настроению ем ее в чистую, но когда смородина добавлена куда-нибудь аля мороженное, компот или в данном случае пиво.
Портер, с вкусной ягодой что же может пойти не так? А может это пиво, которое станет для меня просто космически вкусным? Что же впереди проверять.
Что вижу.
Черный как ночь перед Рождеством. Пена хоть и есть но мелкая с кремовым цветом.
В аромате.
Яркий аромат смородины. Который перебивает все остальное, что могло бы или хотело проклюнуться из бокала.
Во вкусе.
Смородина, жженка. Легкая кислинка и минимальная сладость от ягоды. Хорошая средняя плотность, пьется легко. На послевкусие остается кислинка и легкие оттенки смородины.
Вот это кайф, пил с наибольшим удовольствием. Насладился так сказать по полной. Вот это пиво я реально советую прикупить тем кто не пробовал. По возможности возьму еще.
3. Special Christmas Ale. P:M Craft Brewery
Ну и последний на сегодня рождественский эль от Питерской крафтовой пивоварни P:M Craft Brewery. Это самый крепкий из трёх пивасов, здесь 7,5 алкоголя.
Забавная этикетка, надеюсь такие вот деды морозы обойдут всех вас стороной.) Но думаю пора перейти к содержимому.
Что вижу.
Рубиновый цвет с примесью янтаря. Пены почти нет.
В аромате.
Карамель, хмель, специи, мед. Аромат не яркий, но уверенный.
Во вкусе.
Ну тут аналогично со вкусом. С легкой ноткой алкашности и чем теплее становится пиво, тем сильнее они становятся. Отличие, в том что тут специи и мед более ярко выглядывают.
Как по мне, самым классным был портер, остальное не в моем вкусе.
В общем вот такой обзор, всех с наступающим Новым годом!
Ну а вы не поленитесь и перейдите по ссылочке дальше, так как следующую статью флешмоба вы найдите на канале - Beer & Travel
Если вам интересно читать мои обзоры то буду рад если вы подпишитесь на мой канал, поставите 👍🏻 и свой комментарий!
Также советую познакомится с #пабд тут много интересных обзоров и статей!