Утром муж уехал с братом резать хрюшку к своей маме. А я провела спокойный день со своими детьми и родителями.
На улице потеплело, и у меня сразу болит голова. Мексидол пропила, вроде легче стало. Но вот снова...
Решили, что сегодня домой не поедем, а останемся и завтра зарежем свинью у моих родителей. Иначе придётся выкраивать пару дней среди недели. А дети, надеюсь, в школу-сад начнут ходить. Вообщем решение принято.
Из куска мяса, привезенного Андреем от мамы, приготовили свежатину:
- Обжарили каждый кусочек мяса в сковороде со всех сторон, сложили в казан.
- На оставшемся жире обжарили много лука. Тоже в казан.
- Добавили воды и протушили минут 40.
- Выложили картофель, специи и через 20 минут свежатина готова!
От всех вкусняшек и застолий я чувствую, что поправилась. Ещё бы! При моей комплекции, генетике и аппетите другого исхода ждать не стоило. Купила на завтра 2 литра ряженки - будет небольшой разгруз.
Дома планирую запечь баклажаны с овощами в духовке. Надо брать себя в руки, а то беды не избежать. И каждый раз появляется это ЗАВТРА! Не СЕГОДНЯ, а завтра.
Подружка сегодня прислала фотку - перламутровое детское шампанское. Интересная идея от местного производителя.
Хочу своим тоже купить на их ДР 23 декабря. Ох, снова праздник🙈 Надо придумать как отметить. Может в детский парк развлечений детвору отведу, а дома вечером торт, шампанское и поздравления.
Но главное - завтра посетить врача и получить заключение "здоровы". У нас поголовно болеют. Ясли в саду закрыли. Из 2 групп (50 человек) пришёл только 1 мальчик. Остальные заболели😭
Берегите себя и своих близких.
Всем добра!