Блюдо интересное и простое. Его можно подать и на праздничный стол, и порадовать своих близких необычным ужином.
Ингредиенты
▶️ Фарш куриный 450 г
▶️ Сыр твердый 60 г
▶️ Яйцо 1 шт.
▶️ Йогурт несладкий (майонез) 2 ст. л.
▶️ Лук репчатый 1 шт.
▶️ Чеснок 2 зубчика
▶️Соль, перец, приправы по вкусу.
Приготовление
▶️ Лук крошим и чеснок мелко крошим.
▶️ Фарш перемешиваем с луком и чесноком, добавляем соль, специи, вымешиваем, отбиваем фарш о доску или миску.
▶️ Для начинки взбиваем яйцо, сыр натираем на мелкой терке.
▶️ Добавляем к яйцу натертый сыр, йогурт (майонез), приправы.
▶️ Формочки для кексов смазываем маслом, выкладываем плотно в каждую ячейку фарш, чтобы получился стаканчик, такая формочка с углублением.
▶️ Каждый стаканчик из фарша начиняем яично-сырной-йогуртной смесью.
▶️ Выпекаем в разогретой до 200°С духовке 30 минут. Начинка при выпекании приподнимается и запекается румяной шапочкой.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте реакцию, это приятно)
Удобный ТГ-канал https://t.me/PRO_recep
