ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ НА КАНАЛЕ "МОЯ ДАЧНАЯ ЖИЗНЬ"
Что самое главное для автора канала? Правильно, чтобы публикуемый материал имел свою аудиторию, чтобы он был востребован. Контент должен читаться, смотреться. Тогда все хорошо. Положительным бонусом являются лайки от читателей, комментарии. Я нормально реагирую на любые комментарии, совпадает ли мнение читателя с моим или нет, не важно. Главный критерий - корректное изложение своих мыслей. Но иногда бывают такие комментарии, что и не поймешь с каким посылом высказывание. Пытаюсь уточнить, чтобы знать, как ответить. Сегодня была такая ситуация. Комментарий к статье про медовую лавку.
У Вас есть лабораторные анализы, ветсвидетельства ,заключения на вашу продукцию?
Пытаюсь узнать для чего человек интересуется. Человек начинает нервничать, переходит на жаргон, пытаясь разговаривать со мной по понятиям.
Вы что мне отвечаете вопросом на вопрос? Я спросила, есть или нет? Ваш ответ: да или нет. Вы что здесь вату катаете???
Пришлось немного человека притормозить.
Я у вас спросила с какой целью интересуетесь? Вы также начали давать уклончивый ответ. Вы хотите купить мед у нас оптом? В шапке канала есть почта, пишите. Там все и обсудим.
Дама поучила меня культуре поведения и исчезла.
Наверное, надо дать пояснения. Мне как-то и в голову не приходило это. Все же очевидно. Люди у меня делают заказ. Оставляют отзывы после получения. Некоторые сделали заказ уже не единожды. Сейчас заказывают мед люди в подарок к Новому году. Очень даже хороший подарок, особенно зимой в сезон простуд. До Нового года есть время, впереди Рождество, еще можно успеть заказать сладкий подарок. Но я не об этом сейчас хотела рассказать.
Документы у нас есть. У нас две пасеки. На каждой пасеке по девяносто семей. Одна по документам мужа, другая моя. У нас даже иногда потешная ситуация бывает. Работает муж на пасеке, документально принадлежащей мне, приезжаю ему помочь. Он шутить, что это он мне помогает управляться на моей пасеке.
Каждый год весной мы сдаем пчелиный подмор на анализ. Подмор это умершие зимой пчелки. Они есть всегда на любой пасеке. Это естественный процесс. На основании проб с биоматериала лаборатория устанавливает есть ли болезни, использовались или нет антибиотики.
Ветлаборатория на несколько районов одна. Находится она в нашем городе. За восемьдесят километров. Ветеринарная станция есть в каждом районе. Результаты лабораторного исследования приходят в местную ветстанцию. После этого специалист лично посещает наши пасечные хозяйства. Смотрит общее состояние пасеки. Заглядывает в ульи. Осматривает помещение для откачки меда. Инвентарь для откачки меда тоже смотрит. После делается заключение. Карантинные мероприятия не наложены, ограничений нет. Так пишут в ветпаспорте.
Продаем мы мед в основном оптом. Есть мелкие покупатели, которые берут небольшую партию меда за раз или за сезон. Двадцать-тридцать куботейнеров. Есть один крупный покупатель. Вот именно для него нужен наш паспорт пасеки. Для отчетности. Качество меда он определяет и без лаборатории. Для этой отчетности наши пасеки зарегистрированы в системе "Меркурий" и "Цербер".
Еще мы сдаем пробы меда на анализ для перевозки меда в другой регион. Для заполнения формы 2. Для этого мед возим на анализ в Курск. За сто пятьдесят километров. Так что с документами у нас все в порядке.
Но хотела я другое донести до своих читателей. Почему я документы нигде не запостила, как мне предъявила претензию читательница. А зачем? Я людям предоставляю более достоверную информацию.
Во всей цепочке проверки, что я описала, лично приезжает только ветврач. Он делает визуальный осмотр, никаких проб не берет. Биоматериал пчеловод отбирает сам, отвозит тоже сам. Получается, если я знаю, что на моей пасеке есть проблемы, что я не смогу договориться с другим пчеловодом взять у него подмор на анализ? Я как-то сдавала мед на анализ. Мед акации. Лабораторное заключение было не для моего меда. Не совпадал цвет. Влажность тоже была не моего меда. Нашему покупателю без разницы, что написано в заключении. Ему нужна бумажка на перевозку.
Про официальные бумажки понятно? У меня более надежные аргументы. Я на своем канале рассказываю и показываю всю внутреннюю кухню. Как откачиваем мед. Инструмент показывала.
Медогонку тоже видели.
По пасеке моей гуляли.
Как мед льется тоже видели. Как воск отливаем показывала.
И процесс изготовления вощины снимала и выкладывала здесь на канале.
В рубрике "Пасека" собраны почти все материала по данной теме. Все можно посмотреть.
Ой, куботейнеры мытые не показывала, исправляюсь. Смотрите.
Вот теперь все! Полный анализ пасеки показала. Документальный и визуальный. Медом угостить могу тоже только вприглядку)))
Если кому нужен мед, пишите. Еще и воск есть.
На опережение сработаю. Отвечу еще на один вопрос. Вдруг кто поинтересуется, плачу ли я налоги? Нет, не платим налог. Не требуется. Пасека с количеством пчелосемей до девяносто налогом не облагается. Поэтому и пасеки у нас две.
В качестве обратной связи поставьте, пожалуйста, статье класс👍, как знак, что тема вам интересна.
С уважением автор канала Людмила.