#рецепт Салат с печенью трески Ингредиенты: - белки 5 яиц - желтки 3 яиц - 60 гр свежих огурцов - 40 гр сыра - 120 гр печени трески Заправка для салата: 3 ст.л натур.йогурта + 1/2 ч.л горчицы + щепотка соли + черный молотый перец Приготовление: - Яйца сварить, отделить желтки от белков и отдельно натереть на терке. - Сыр также трем на терке. - Огурцы можно потереть или нарезать мелкой соломкой. - С печени трески слить все масло и немного размять ее вилкой. - Все ингредиенты для заправки смешать. - Далее все ингредиенты можно смешать, а можно выложить порционно слоями: белки - соус - сыр - печень трески - белки - соус - огурцы - соус - желтки. Приятного аппетита!