Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу предложить приготовить действительно невероятно вкусный паштет с черносливом, который идеально подойдёт для бутербродов. Готовиться такой паштет очень быстро, просто и из минимум продуктов. Берите себе на заметку данный рецепт.
Необходимые продукты.
Надо хорошо помыть куриную печень и поставить варить.
Так же надо отварить в крутую куриные яйца.
Репчатый лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Неотъемлемым элементом для паштета, это конечно же чеснок.
В этом же порядке обжариваем все ингредиенты до мягкого состояния.
Чернослив надо измельчить.
Если у вас чернослив немного суховат, то лучше сначала его вымочить в кипятке.
Сваренные яйца очистить от скорлупы. Все ингредиенты складываем в блендер и измельчаем до однородной консистенции.
Затем добавляем чернослив и майонез. Всё хорошо перемешиваем.
Паштет готов.
Паштет действительно получился по консистенции очень нежный. Сладость чернослива оттеняет печень. Вообще можно регулировать количество чернослива.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на мой канал.
В первом закреплённом комментарии найдёте список ингредиентов.