Блины я пеку на воде. Наполнителем для блинчиков в этот раз послужил одинокий завалявшийся бананчик 🍌))) Иногда я натираю яблоко на терке, или тыкву. Если присмотреться в тесте видно кусочки банана) Готовлю по своему любимому рецепту : 3,3,3 Рецепт этот мне нравится тем, что его легко запомнить: Ну и ,конечно, потому что блины получаются вкусными, хоть и на воде. По желанию воду можно заменить молоком. Я делаю на воде из-за сына, ему нельзя молочку. Выход по этому рецепту: 15 блинчиков. За универсальность этого рецепта не поручусь, так как яйца у всех разные по составу и размеру, молоко разное по жирности, а про воду и муку и вовсе промолчу...Даже подсолнечное масло может повлиять на вкус. У меня получилось вот так: А как у вас получается?)))
Блины я пеку на воде.
Наполнителем для блинчиков в этот раз послужил одинокий завалявшийся бананчик 🍌)))
Иногда я натираю яблоко на терке, или тыкву.
Если присмотреться в тесте видно кусочки банана)
Готовлю по своему любимому рецепту : 3,3,3
Рецепт этот мне нравится тем, что его легко запомнить:
- Три яйца
- Три стакана воды
- Три стакана муки
- Сахар по вкусу
- сода-1/2 ч. л.
- лимонная кислота - 1/2 ч. л.
- 1 банан (по вкусу)
Ну и ,конечно, потому что блины получаются вкусными, хоть и на воде.
По желанию воду можно заменить молоком. Я делаю на воде из-за сына, ему нельзя молочку.
Выход по этому рецепту:
15 блинчиков.
За универсальность этого рецепта не поручусь, так как яйца у всех разные по составу и размеру, молоко разное по жирности, а про воду и муку и вовсе промолчу...Даже подсолнечное масло может повлиять на вкус.
У меня получилось вот так:
А как у вас получается?)))