Рецепт вкусных и полезных спагетти.
Ингредиенты
100 г брокколи
180 г спагетти, обычных или цельнозерновых
2 столовые ложки растительного, оливкового масла
1 большой зубчик чеснока, слегка раздавленный
150 г помидоров черри, разрезать пополам
150 г сырых королевских креветок
1 лимон, мелко нарезанный
ШАГ 1
Доведите до кипения кастрюлю со слегка подсоленной водой. Добавьте брокколи и варите 1 мин 30 сек или до мягкости. Слейте воду и отложите. Приготовьте макароны, следуя инструкциям на упаковке, затем слейте воду.
ШАГ 2
Разогрейте масло в большой сковороде, добавьте измельченный зубчик чеснока и обжаривайте на медленном огне в течение 2 минут.
ШАГ 3
Добавьте помидоры в сковороду и жарьте на среднем огне в течение 5 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими и не станут сочными. Перемешайте креветки и готовьте 2 минуты или пока они не станут розовыми. Добавьтецедру лимона, перемешайте.
ШАГ 4
Смешайте приготовленные спагетти и воду для пасты с креветками. Перемешайте брокколи, приправьте по вкусу и подавайте.
Приятного аппетита.