Не зря кофе считают зависимостью… я лично без него уже не могу обходиться, и когда привычный распорядок в связи с внешними обстоятельствами стал меняться, и нужно было искать альтернативу привычным капсулам Nespresso, у меня был легкий стресс.
Но, как говорится, свято место пусто небывало. Немного нас потрясло, и мы снова начали восстанавливаться, и находить достойные альтернативы.
Сложность одна - новым маркам не так просто во всеуслышание заявить о себе, так что нам приходится искать их, и если находим что-то действительно интересное и достойное, то, конечно, хочется этой находкой поделиться.
Вот так недавно для меня стал открытием бренд Alpinico.
Название свое он получил в честь венецианского ботаника Просперо Альпини – первооткрывателя кофе как продукта для Европы в 16 веке. Во время путешествия по Африке он обнаружил и описал замечательные свойства плодов кофейного дерева.
Кофейные зерна этого бренда собирают в экологически чистых регионах Африки и Южной Америки.
Бренд использует 100% арабику. Обжаривают зерно на немецких (probat) и итальянских (IMF) ростерах.
У Бренда есть кофе как в зернах, молотый, так и в капсулах.
Я взяла капсулы. Внешне они почти такие же, как неспрессо. Капсулы бельгийские из пластика (корпус) и алюминия места, где кофемашина делает прокол.
Упаковка картонная коробочка на 10 капсул, удобно, что внутри есть защитный вкладыш, к которому крепятся капсулы, таким образом они не болтаются в коробке и доезжают целыми. С этой проблемой столкнулась, когда заказывала другие аналоги неспрессо: половина незакрепленных капсул в коробке приехала помятая.
Еще внешний вид упаковки довольно презентабельный, можно смело брать на подарок.
У Бренда представлено три вида капсул: лунго, эспрессо и эспрессо интенсо. Все модели капсул имеют свой уникальный бленд (минимум 3 сорта премиум 100% арабики).
Каждый вид зерен кофе, в составе бленда Alpiniсо, подвергается различной степени обжарки для достижения оптимального соотношения аромата, плотности кофе и вкуса.
ALPINICO LUNGO CREMA
Интенсивность 4 из 10
Бленд из премиум сортов высокогорной 100% арабики
- Нежный фруктово-шоколадный вкус c нотками цитрусов и приятным ягодным послевкусием.
- Мягкий и деликатный кофе молотый в капсулах темной обжарки.
ALPINICO ESPRESSO
Интенсивность 6 из 10
Бленд из премиум сортов высокогорной 100% арабики
- Яркий шоколадный вкус c нотками цитрусов в бархатистой кофейной пенке.
- Мягкий и яркий кофе молотый в капсулах средней обжарки.
ALPINICO ESPRESSO INTENSO
Интенсивность 8 из 10
Бленд из премиум сортов высокогорной 100% арабики
- Насыщенные ноты шоколада, слегка обжаренных орехов, с карамельным послевкусием.
- Насыщенный и крепкий кофе молотый в капсулах темной обжарки
Кофе действительно отменный! Не кислит, не горчит, идеально сбалансированный. Я как кофеголик по 5 чашек в день легко выпиваю.
Ценник адекватный, 10 капсул около 450 рублей, но на маркетплейсах можно найти с хорошими скидками. Или набором из трех видов кофе получается еще выгоднее, около 850₽ за 30 капсул.
Купить его можно на всех крупных маркеталейсах типа Wildberries , OZON, или на официальном сайте марки Alpinico.