На праздничном столе всегда много калорийных блюд, поэтому иногда хочется чего-нибудь лёгкого. Этот рецепт как раз то, что надо.
🔪 Приступаем к приготовлению:
🛒 Ингредиенты:
- Авокадо - 200 г
- Карри - 5 г
- Оливковое масло - 15 мл
- Топленое масло - 15 г
- Черри - 100 г
- Горчица, 0,5 ч.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Сок лимона - 10 мл
- Соль (по вкусу)
- Адыгейский сыр - 200 г
- Листья шпината (можно листья салата)
👩🏻🍳 Пошаговый рецепт:
1. Нарезать помидоры черри и авокадо, соединить в глубокой тарелке.
2. Для заправки соединяем оливковое масло, сок лимона, горчицу, чеснок, соль и перемешиваем.
3. Адыгейский сыр нарезаем крупными кусочками, сбрызгиваем оливковым маслом и добавляем карри.
4. Обжариваем на сковородке с топленым маслом.
5. На блюдо или в салатницу выкладываем шпинат или листья салата, порванные руками. Поверх салата кладем авокадо и помидоры.
6. Заправляем наш салат.
7. Сверху раскладываем жареные кусочки адыгейского сыра. Получается очень вкусно!
🍴 Салат можно положить в салатницу, как у меня. Но для праздничной подачи можно разложить его в порционные лодочки, сделанные из авокадо или выложить на блюдо в форме новогоднего венка. По желанию сверху можно посыпать смесью семян для салата.
👌🏻Приятного аппетита!
Подборка: Салаты
❤️Понравился рецепт?
👍🏻 Ставьте лайк и делитесь с друзьями!
📌 Подписывайтесь на канал, если ещё не подписаны.
💬 Пишите отзывы, вопросы в комментариях!