Сегодня тот день, когда мы не будем говорить об огородных делах. Заняты. Большенство женщин стоят у плиты. Служба у плиты 30 и 31 декабря для нас дело обычное и делаем мы это с большим удовольствием!!!
Я не отличаюсь от всех женщин и тоже взялась за готовку. Тем более, что мой старший сын , будущий врач, завтра заступает в сутки на работу: в приемный покой больницы г. Тирасполя и ему надо приготовить праздничный обед уже сегодня.
Отбила грудку и пожарила биточки. Это любят все!
Конечно же сделала оливье.... Его пришлось делать на 2 разные ёмкости: одну на завтра утро, другую на вечер.
Это старшему сыну на работу. А нам с Тимой ещё без огурцов и горошка и майонеза.
Огурчики свои открыла, закатывала летом
Брала огурчики и прихватила грибочки. Очень люблю маринованные грибочки. Мариную шампиньоны, сама не собираю. Не знаю их, а у нас их много разных.....
Пожарила ещё мититеи и кэрницеи. Это для Миши, нам буду завтра делать. Можете спросить что это? Вкусно мясная!!!
Уже сделан салат крабовый... И 🥕 по корейский, но они уже в холодильнике . Завтра останется самой трудоёмкое торты: печеночный и сладкий медовик. Ну и нарезка там всякая.....
Готовимся к встрече нового года!!!
С Наступающим!!!!!