Фаршированные зеленые помидоры
Такой рецепт называют по разному: и просто фаршированные помидоры и по армянский .... Каждый делает на свой вкус. У нас такая вкуснятина продается на рынке, на рядах с соленьями. И каждый раз, проходя мимо, зарекаешься: на следующий год сделаю обязательно. Но приходит следующий год, точнее проходит огородный сезон, на работе очередной аврал в виде аттестации или ещё какой либо проверки и максимум на что меня хватает , так это на квашеную капусту .... Да и помидоры зелёные значительно отличаются по цене в отличии от красных в сезон...