Шикарная ЗАКУСКА на Новый Год 2023 и Рождество! Ложки из слоеного теста со сливочным сыром и красной рыбой. Можно приготовить такую закуску с любой другой начинкой.
Нам понадобится:
- Слоеное бездрожжевое тесто - 300-400 г
- Желток - 1 шт.
- Молоко - 1 ч.л.
- Кунжут - 1-2 ч.л.
- Слабосоленая семга - 80-100 г
- Сливочный сыр - 80-100 г
- Листья салата
Приготовление очень простое.
1. Раскатать тесто. Вырезать ложки. Смешать молоко и желток, массой смазать наши ложки и посыпать кунжутом (по желанию).
2. Выложить на противень как показано на фото. Выпекать 15 минут при температуре 200°C (390°F).
3. Положить сливочный сыр, лист салата и кусочек слабосоленой семги.