И снова здравствуйте!
Сегодня 30 декабря, и мои новые тарелочки.
За окном настоящая зима, настоящая новогодняя погода! Морозец небольшой, всего - 4, идет снежок и совершенно нет ветра! В такую погоду хорошо прогуляться вечером при свете фонарей и гирлянд.
А я проводила мужа на работу и отправилась на кухню: поставила овощи и яйца на салаты, очистила и поставила на плиту кальмары.
Над завтраком не думала даже, доедала вчерашние сырники с манкой и рисовой мукой.
Сняла с плиты яйца и кальмары и уселась завтракать.
Завтрак - 10.00
- Сырники со сметаной - 188 г;
- Груша - 139 г;
- Кофе с молоком - 200 г.
Рассвело. Просто сказка за окном!
Пока варится картошка, свекла и морковь, я навела порядок в зале и полила цветы. Заодно пересадила в коробочки мини черри и посеяла еще черри "Клюква в сахаре". Что из всего этого вырастет, не знаю.
Отставила в сторону сваренные овощи и приготовила себе на обед голубцы из смешанного фарша с рисом и овощами. Сразу скажу, что делала голубцы не сама, и купила в Ермолинском магазине.
Обед - 13.00
- Голубец - 200 г;
- Морская капуста - 80 г.
А снег все идет, хлопья стали пушистее. Не стала ждать, пока все вокруг завалит, и муж не сможет завтра припарковаться у ворот, и отправилась чистить снег: в работу включилась моя именная желтая лопата.
На улице провела добрые два часа. Расчистила тропинку до самого конца огорода (там у нас компостные ящики), во дворе привалила снег к цоколю дома, а за воротами раскидала снег по обе стороны проезда. Сугробы все увеличиваются, снегу в этом году много.
На улице красота! Тепло, уже опускаются сумерки, а я закончила со снегом и иду домой на перекус.
А по телевизору идет "Ирония судьбы....". Ипполит опять пошел в душ: "О! Тепленькая пошла!"
Замечательный Юрий Яковлев и Андрей Мягков! Фильму 47 лет, и все эти 47 лет каждый Новый год мы встречает с этим фильмом!
А перед ним посмотрела "Вокзал для двоих". Отдохнула душой! Какие же все-таки снимали раньше фильмы!
Перекус - 16.00
- Творожно-сырная лепешка с творожным сыром и икрой палтуса - 134 г;
- Чай с лимоном - 200 г.
Не стала ждать до завтра и решила сегодня испечь кекс с сухофруктами и цукатами и пирог с ягодой. Завтра буду посвободнее: останется приготовить 4 салата (оливье, крабовый, с кальмарами и греческий) и картофельную запеканку с фаршем.
Оливье и крабовый заберу к родителям, а греческий и с кальмарами оставлю нам с мужем. Всю запеканку и пирог с кексом заберу с собой.
Приехал сын, затопил баню. мы-то попарились вчера, а они вчера работали, поэтому решили не ждать следующего года, а похлестаться веничком перед Новым годом.
А завтра к семи часам вечера все мы отправимся к родителям, дедушке и бабушке. По старой доброй традиции (а ей уже около 30 лет) мы встречаем Новый год по Братскому времени (у нас 7 вечера, а там полночь).
А потом уже каждый встречает наш Новый год в своей компании. Так у нас заведено.
Ужин - 19.00
- Капуста с сосисками - 170 г;
- Кальмары - 50 г;
- Хлеб ржаной - 30 г.
Вот и кекс с пирогом готовы. Присыплю сахарной пудрой и все! Кекс еще пропитала сливками.
Итого за день:
КБЖУ: 1374/85,6/67,4/106,3
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!