2022 оказался непростым годом. Нам обещали доллар по 200 и ужасающее падение экономики.
И вот, год завершается и нам есть что сказать всем…
Небольшое предприятие – сыроварня De Famille не только не снизило выпуск своих вкуснейших сыров – мы даже не стали корректировать свою инвестиционную программу на 2022 год.
Поначалу было страшно, когда часть оборудования и комплектующих для оборудования пришлось закупать по курсу 120 руб за евро. Но мы не остановились и довели дело до конца!
Проведена полностью реновация основной производственной площадки!
Установлена абсолютно новая линия по приемке и первичной переработке молока, сделаны новые цеха, установлены новые системы вентиляции и очистки входящего воздуха на уровне HEPA – фильтрации, обновлены климатические камеры для сыров!
Мы полностью реализовали все свои задачи на этот год!
А еще завезено много оборотного инвентаря из Франции окольными тропами через другие государства!
Пугала сырная бумага, которую нам отказывались продавать французские поставщики, потому что это их персональный вклад в антироссийские санкции! Мы отработали с производителями в России по нашим ТЗ и бумага, не уступающая по своим характеристикам теперь для нас производится в России. Так что, накладыватели санкций, пошли вон с российского рынка, ублюдки!
Справедливости ради, не все французы себя так вели. Огромное спасибо нашим французским консультантам - ни один из них не отказал нам в помощи и ВСЕ они были готовы прилететь в Россию через Стамбул, чтобы помочь нам лично!
Новые линии и обновленные цеха запущены в начале октября!
По итогам декабря 2022 года мы нарастили выпуск продукции по сравнению с декабрем 2021 в 1,6 раза!
Вы ждали падения нашей экономики – ответ от сыроварни De Famille - прирост выпуска продукции на 60% и это не завершение движения вперед!
