Терапевт и нутрициолог Наталья Зубарева в беседе с «Лентой.ру» рассказала, что на новогоднем столе должны быть фрукты, овощи и правильный оливье, но отсутствовать алкоголь.
Специалист рассказала, что в новогодние праздники тяжело воздержаться от блюд за столом, особенно тем, кто следит за фигурой. «Устоять сложно, обычно происходит срыв, и после человек начинает морить себя голодом или откладывает идею с похудением», — заявила она.
По словам специалиста, в преддверии зимних праздников важно наладить режим правильного питания. Для этого лучше заранее позаботиться о том, чтобы на столе были полезные блюда. «Важно обращать внимание на калорийность пищи исходя из своего веса и образа жизни. Также нужно соблюдать баланс белков, жиров и углеводов», — уточнила Зубарева.
Эксперт посоветовала добавить в оливье варёную, а не колбасу. Она добавила, что заменить майонез можно лёгкой заправкой. Также на столе должно быть много овощей и фруктов. Нутрициолог утверждает, что вместо тортов и пирожных лучше самостоятельно приготовить полезный десерт.
«Про алкоголь отдельно. Он вреден сам по себе, а для худеющих ещё и тем, что разжигает аппетит и содержит много калорий. Бокал шампанского— да. Крепкие напитки в большом количестве однозначно не стоят вашего здоровья», — заключила она.
Ранее диетолог Королёва объяснила, что делать с излишками новогоднего стола. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.